Il Prof. Vincenzo Mazzaferro, inventore del sistema a semaforo ripreso dal presidi sanitari di tutto il mondo per la gestione delle emergenze, Direttore della Chirurgia ad indirizzo oncologico 1 dell'Istituto dei Tumori di Milano ed insignito dell'Ambrogino d'oro 2020, è il protagonista di questa puntata di Eccellenze in sanità, format speciale di Pianeta Salute 2.0